Чтобы правильно адаптировать кухню для собственных нужд, нужно подходить к этому вопросу информированным, пишет Archdaily.

Вас заинтересует: Эко-стиль в дизайне интерьеров: главные правила и акценты

8 советов для обустройства кухни в квартире

План


Холодильник не может быть рядом с плитой / фото: Archdaily

Первым шагом к обустройству кухни должен быть четкий план комнаты. Основное правило, которое следует принять во внимание – система треугольника, где раковина, плита и холодильник размещены вдоль трех различных стенок и образуют треугольник. Такой принцип позволяет избежать прямого контакта между теплыми и холодными зонами.

Если у вас маленькая кухня и плита, мойка и холодильник расположены вдоль одной стены, то избегать передачи тепла все же желательно. В таком случае плита и холодильник должны быть расположены на противоположных участках.

Пространство


Минимально необходимое пространство для одного человека равно приблизительно 60 сантиметрам / фото: Archdaily

Особенно на маленьких кухнях важнейшим пунктом является пространство. Стоит хорошо подумать в каких именно зонах вы больше всего будете проводить времени во время приготовления пищи и учитывать, что двери приборов и шкафов открываясь, будут уменьшать вашу мобильность.

Раковина и столешница


Важно, чтобы вам было удобно / фото: Archdaily

Рекомендуемая высота столешниц не менее 60 сантиметров, высота раковины должна быть от 83 до 90 сантиметров. Учтите, что мойка должна быть примерно на 5 сантиметров ниже высоты согнутого локтя под углом 90 градусов.

Нижние шафчики


Размер кухни в этом случае неважен/ фото: Archdaily

Между верхней частью и нижней частью столешницы должно быть примерно от 50 до 60 сантиметров пространства для кухонных шкафчиков. В зоне над мойкой идеально, чтобы глубина шкафчика была на 30 сантиметров меньше, чем в других частях кухни.

Верхние шафчики


Верхние шкафчики надо ставить, отталкиваясь от роста членов семьи / фото: Archdaily

Для хранения для кастрюль рекомендуется ширина шкафчиков составляет от 50 до 55 сантиметров, а высота – от 20 до 35 сантиметров. Для посуды и необходимая ширина от 30 до 35 сантиметров и высота от 15 до 25 сантиметров, а для хранения бутылок и баночек рекомендуется использовать полку более 40 сантиметров в ширину и около 12 сантиметров высоты между ними.

Для человека среднего роста максимальная высота для самой полки должна составлять около 1 метра и 95 сантиметров.

Стулья


Стулья тоже нужно подбирать под свой рост/ фото: Archdaily

Для того, чтобы на кухне было удобно пообедать, стулья тоже должны иметь определенную высоту. Так, стулья, скамейки или кресла в столовой зоне кухни должны иметь высоту от 30 до 45 сантиметров.

Материалы


На минималистичных кухнях обычно доминируют темные оттенки / фото: Archdaily

Для кухонной мебели чаще всего выбирают дерево, однако стоит обратить внимание на рабочие поверхности. Для столешниц рекомендуются камни, гранит, плитка или полированный бетон. Однако такие материалы обычно дорого стоят.

Читайте также: Главные тренды дизайна квартир в 2020 году

Освещение


Также подойдет точечное освещение / фото: Archdaily

Обязательным является центральное освещение, но не менее важно дополнительное освещение над всеми рабочими зонами кухни. Рекомендуется использовать лампы с холодным светом. Стильным вариантом будет использование светодиодных лент.